@Bene!

生配信OK。調理器具/食器類は全て使用無料。手ぶらで料理ができる、可動式アイランドを装備した白く広いキッチンハウススタジオです。敷地内無料駐車/3台。イベント、セミナー、パーティなどにもご利用下さい。池尻大橋・三軒茶屋より徒歩8分

日本料理の関連情報

日本料理(にほんりょうり、にっぽんりょうり)は、日本の風土と社会で発達した料理をいう。洋食に対して和食とも呼ぶ。食品本来の味を利用し、旬などの季節感を大切にする特徴がある。和食は2013年に無形文化遺産に登録された。 広義には日本に由来して日常作り食べている食事を含むが、狭義には精進料理や懐石料理などの形式を踏まえたものや、御節料理や彼岸のぼたもち、花見や月見における団子、冬至のカボチャなど伝統的な行事によるものである。日本産の農林水産物・食品の輸出も2013年から右肩上がりに伸びている。2016年は7502億円と2012年の4497億円から1.7倍に増え、2017年は8000億円台に乗せた。日本国政府(農林水産省)は1兆円を目標としており、日本食レストランの増加と日本食材輸出を推進している。
※テキストはWikipedia より引用しています。

自宅以外の場所において料理教室を開催する場合、それ用のスペースを借りなければなりません。その場合に考えられる場所としては、賃貸などで部屋をレンタルする方法があります。この場合は、ある程度集客がありそればりの収益が見込める前提でなければ手を出しにくい方法です。そこで、もっと手軽に借りれる方法としては、キッチンスタジオなどのレンタルスペースの利用です。これなら時間貸しのため、必要な日の必要な時間だけ借りればいいので少人数でも料理教室を開催することができるでしょう。それ以外にも、冷蔵庫などの設備も設置されているため、大人数でパーティーをする場合などにも利用することができ、その使い道は様々なものが考えられるでしょう。
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